Wir essen am liebsten Ruchbrot. Um aber während der Corona-Zeit unabhängiger zu sein, habe ich unser Brot selber gebacken. Dazu habe ich im Netz eine Rezeptur eines Schweizer Ruchbrotes gefunden und war sofort begeistert vom Ergebnis. Das Rezept kann man unter: SchweizerBrot im Internet nachlesen. Ich jedenfalls bin hell begeistert von dem Rezept. Ich mag … Mehr Brot aus dem eigenen Ofen