Gemüserundshow

Ja, es wächst von da nach dort. Überall streckt sich das herrlich mundende Gemüse aus der Erde. Einen kleinen Überblick verrät der momentane Stand in den Hochbeeten. Wirklich eine tolle Sache. Heute gibt es wieder einen superfeinen Salat mit viel grünen Köstlichkeiten. Was sonst.

Der Mangold ist bis zu 25 cm hoch.

Mangold

Die Rüben sind viele, doch wie lang sie sind weiss keiner.

Winterrüben

Die Erbse wächst mit ihren wunderschönen Blüten seit neuestem im Hochbeet.

Erbse

Der Salat ist mir dieses Jahr wirklich sehr gelungen. Momentan sind wir am 3. Kopfsalat. Vom Pflücksalat kommen manchmal auch ein paar Blätter in die Mahlzeit. Zusammen mit

Dem Nüsslisalat. Mein Favorit unter den Salaten. Gemischt mit Tomaten. Käse. Radiesli und Nüssen ist er ein Traum.

Nüsslisalat

Die Chilis tragen bereits kleine Blüten oder bilden bereits die heiss begehrte Chilischote. Freue mich ganz doll.

Chili
Chilihochbeet

Die Randen sind am wachsen, doch es braucht noch etwas.

Rande

Die Zwiebeln bilden an der Oberfläche eine Kugel. Rote Zwiebeln sind echt der Hammer.

Rote Zwiebel

Der Rucola ist auch eine Beilage im Salat. Er sollte langsam gegessen werden.

Rucola

Garden rocks. I love it.

Carmen