Kategorie: Eingemachtes

Sugo mit eigenen Tomaten

21. November 2020

Ausmisten heisst manchmal wegwerfen – aber heute und jetzt muss ich mal den lange gehüteten Bericht über meine Tomaten in die weite Welt senden. Denn es wäre fast zu schade, nicht über meine Tomaten zu schreiben. Denn dieses Jahr haben wir uns sehr oft mit diesen Pflanzen beschäftigt, sie gehegt und gepflegt. Zum ersten Mal … Mehr Sugo mit eigenen Tomaten

Konfitüre aus Weintrauben

30. Oktober 2020

Was für ein Gaumengenuss. Mit einem Stück Brot oder wahlweise Zopf. Einer Schicht Butter und darüber diese Konfitüre. Eine Geschmacksexplosion sondergleichen. Ach, ich übertreibe mal wieder. Doch selbst bin ich wahrlich begeistert. Wie ich es immer bin, wenn mir etwas gelingt. Wieder einmal ein Volltreffer und ja, dieses Rezept müsst ihr ausprobieren. Deshalb auch mein … Mehr Konfitüre aus Weintrauben